Roca Gibert - Nocturn

Roca Gibert - Nocturn

ROCA GIBERT —

Nocturn

Brut · Cosecha 2019

ROCA GIBERT —

Nocturn

Brut · Cosecha 2019

Crianza + de 15 meses en rima
Embotellado en febrero de 2020
Variedades Xarel·lo, macabeo y parellada
Degollado con licor de expedición añadido (6 g de azúcar por litro)

Fresco y afrutado

Con una crianza de entre 15 a 24 meses, es nuestro cava más joven pero en versión Brut, que lo convierte en más redondo y equilibrado. Aun así destaca por su juventud: es fresco, aromático y afrutado, a la vez que fácil y agradable de beber.

Una noche de verano,
el bosque después de llover.

Nocturn combina a la perfección con las noches de verano, las cenas al aire libre, las comidas con amigos y con una buena celebración.

Fresco, dulce y redondo, con aromas florales y afrutados.

NOTA DE CATA:

De color pajizo dorado. En nariz destacan aromas florales y de frutos cítricos. En boca resulta agradable y refrescante al mismo tiempo que sabroso, con posgusto prolongado de ligeras notas lácticas.

Fresco, dulce y redondo, con aromas florales y afrutados.

NOTA DE CATA:

De color pajizo dorado. En nariz destacan aromas florales y de frutos
cítricos. En boca resulta agradable y refrescante al mismo tiempo que
sabroso, con posgusto prolongado de ligeras notas lácticas.

recomendaciones –

Maridajes

No te preocupes demasiado por los maridajes y escoge el cava que más te guste, seguro que lo disfrutarás. Aunque si insistes… ahí van nuestras recomendaciones:

Roca Gibert Nocturn es un cava fresco y fácil, por lo que sus mejores acompañantes son los platos ligeros y entrantes.

Va muy bien con platos como: pastas, pizzas, arroces más elaborados como paellas, incluso una hamburguesa. También es muy buen acompañante de platos de pescados y marisco

Roca Gibert - Nocturn

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